Cara masak gulai ikan mujair khas padang spesial: D chanel kali ini kita akan membuat gulai ikan karang khas padang resep gulai ikan karang. · ambil 15 buah cabe keriting. · 8 bawah merah · 5 bawang putih · 2 biji kemiri · 1 ruas kunyit · 2 biji cabe besar · 10 biji .

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan laos. Rebus kembali hingga iga sapi empuk selama 20 menit. Sisakan sekitar 2 1/2 liter air rebusan iga sapi. Blender bahan untuk bumbu gulai iga sapi dan tumis hingga tanak. Rebus kembali air rebusan iga, masukkan bumbu tumis, rempah kering halus dan utuhan, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir.

Bahan dan Bumbu Gulai Ikan: 1 batang serai, dimemarkan. 1/2 siung bawang bombay, diiris tipis. 1/4 kg kelapa parut, direndam air panas. 1 ikat kacang panjang. 2 lembar daun salam. 1 buah jeruk nipis. garam secukupnya.

3. Masukkan kikil, daun kunyit, daun jeruk, serai, garam, dan Bango Kecap Manis. Aduk rata. 4. Tuangkan semua santan perlahan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu menyerap. 5. Angkat dan sajikan. Resep ini pernah dimuat di situs resmi Bango. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan tunggu sampai ayam berubah warna. 4. Masukkan santan encer terlebih dahulu, masak hingga ayam empuk. 5. Masukkan santan kental, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga mendidih dan kuah agak sedikit asat. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
Palembang, Detiksumsel.com – Hidangan padang terkenal dengan bumbu gulainya, salah satu yang menjadi kesukaan banyak orang yaitu gulai ikan nila. Dengan resep berikut ini, kamu juga bisa membuat gulai ikan nila sendiri yang hasilnya enak dan memuaskan. Nggak kalah dengan restoran padang. Tapi jangan lupa, pastikan memilih ikan nila yang segar
Jika sudah pas, segera matikan api kompor. Sajikan gulai ikan mas ke dalam mangkuk sayur dan hidangkan bersama nasi hangat. Pedas dan gurihnya gulai ikan mas ala rumah makan Padang emang bikin nagih. Apalagi jika sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Menyantapnya tentu jadi lebih puas lagi, deh! Selamat mencoba, ya! Baca Juga: Resep Gulai
2. Ikan asap gulai. Pengolahan ikan asap gulai serupa dengan membuat gulai ikan pada umumnya, bedanya ikan asap perlu direndam menggunakan air panas terlebih dahulu sebelum dicampur dengan kuah gulai. "Dibuat gulainya dulu, ketika gulainya hampir matang, celupkan ikan asap ke dalam air panas. Setelah itu masukkan ke dalam gulai ikannya," katanya. SgikA.
  • h8h0e863oe.pages.dev/338
  • h8h0e863oe.pages.dev/240
  • h8h0e863oe.pages.dev/276
  • h8h0e863oe.pages.dev/140
  • h8h0e863oe.pages.dev/77
  • h8h0e863oe.pages.dev/423
  • h8h0e863oe.pages.dev/252
  • h8h0e863oe.pages.dev/344

    • resep gulai ikan nila khas padang