1 sendok makan petis udang; Cara membuat: Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan air dan masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan petis udang. Masak hingga kuah meresap. Masak tauge dengan air mendidih selama 1-2 menit, lalu tiriskan. Goreng tahu hingga kuning keemasan, kemudian tiriskan.
1. Sambal Petis. Sambal petis memiliki aroma khas dengan warna hitam dan rasa pedas manis. Bahan utama sambal petis adalah petis udang yang dicampur dengan cabai rawit, bawang putih, gula, garam, sedikit air, dan kecap. Sambal petis cocok dijadikan cocolan untuk gorengan, tahu, ataupun dicampur degan sayuran rebus seperti petis kangkung.Â.
Cara membuat sambal petis: - Semua bahan dihaluskan, lalu tambahkan sedikit air panas dan aduk hingga rata. Penyajian: 15 Resep ikan bumbu kuning ala rumahan, enak dan sederhana 20 Resep masakan ala desa, sederhana, enak dan menggugah selera 8 Resep makanan khas Lombok, enak, kaya rempah, dan mudah dibuat
Cara Membuat. Langkah 1. Kupas dan potong potong labu siam, tambahkan 1 sdm garam, remas remas agar labu lemas dan tidak mudah hancur saat dimasak. Cuci bilas untuk membersihkan getah. Langkah 2. Geprek sereh dan lengkuas, cincang bawang merah, putih dan cabe, parut kunyit. Langkah 3. Tumis semua bumbu halus, terasi, bumbu geprek dan daun jeruk.
- 1 papan petai. - 150 gr cabai rawit merah dan cabai merah. - 50 gr bawang merah. - Minyak sayur secukupnya. - Garam dan gula merah secukupnya. Cara membuat: 1. Goreng petai, sisihkan. 2. Goreng bawang dan cabai sampai matang. 3. Tumbuk kasar, beri garam dan gula merah secukupnya, cek rasa. 4. Siram dengan minyak panas. 5.
Cara membuat: 1. Tata sayuran, telur rebus, tahu, dan tempe di atas mangkuk saji, sisihkan. 2. Rebus air dan sambal pecel, masak hingga sambal pecel larut. 3. Masukkan santan instan dan sedikit garam, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental 4. Siram sambal pecel ke atas sayuran, taburi emping dan kerupuk, sajikan. 3. Gado-gado Jawa Timur.
0Zggxq.